GASTRONOMIA
DEL DESAYUNO A LA CENA
ORIGEN DIA
Una propuesta gastronómica que va del desayuno al almuerzo, fusionando cocina mexicana y sudamericana con ingredientes locales, acompañada de panadería artesanal, mermeladas caseras y música curada, todo frente al Pacífico.
Lunes a Domingo de 7:30 a 18:00 hrs.
ORIGEN NOCHE
Al anochecer, el fuego y los ingredientes locales
dan forma a la cena. Una propuesta culinaria que
se descubre de manera pausada, acompañada de una
selección musical perenne y la bahía de Acapulco
como telón de fondo.
Domingo a jueves de 7:00 a 23:00 hrs.
Viernes y sábado de 7:00 a 00:00 hrs.
MIXOLOGÍA - JARDIN
Una barra donde la coctelería de autor y la
arquitectura se encuentran. Sabores locales para
compartir bajo la luz de la noche, guiados por
la cadencia de la música constante y el horizonte
del océano Pacífico.
Lunes a Domingo de 17:30 a 20:00 hrs.